Na první pohled se nijak zvlášť nevyznačuje, ale přitom výrazně převyšuje konkurenci. Tento chléb z Lidlu se stále častěji objevuje v doporučeních dietologů. A není divu – jeho složení mluví samo za sebe. Tento chléb je bezpečný pro ty, kteří drží dietu.
Dlouhou dobu měl chléb špatnou pověst. Byl považován za „zakázané ovoce“, které do stravy nepřidává nic jiného než „prázdné kalorie“. Neměli bychom však hodnotit všechny produkty podle stejného kritéria. Na trhu existují produkty, které vyvracejí tyto zažité představy a dokazují, že zdravá výživa nemusí nutně znamenat vzdání se chleba. Dietolog vybral jednu takovou „výjimku z pravidla“. Seznamte se s jeho doporučeními.
Který chléb v Lidl je nejlepší?
Podle odborníka je jednou z nejlepších možností nekvasený žitný chléb na kvásku, který se prodává v Lidlu . Ačkoli může vypadat nenápadně, vyznačuje se velmi krátkým seznamem ingrediencí. Obsahuje žitnou mouku (43 %), žitný kvásek (41 %), vodu, cukr a sůl. Neobsahuje žádné zbytečné přísady, látky zvýrazňující chuť ani umělá aromata. Jeho nutriční hodnota je také poměrně vysoká. 100gramová porce obsahuje 215 kalorií, 6,21 g bílkovin a 5,74 g vlákniny.
Docela dobrý výsledek, i když ne ideální. Je to jedna z nejlepších variant z hlediska nutriční hodnoty, zdůrazňuje Jakub Wozniak ve zveřejněném videu.
Stojí za zmínku, že vláknina je jedním z nejdůležitějších spojenců v procesu hubnutí. Zabraňuje prudkým výkyvům hladiny cukru v krvi, stabilizuje chuť k jídlu a potlačuje pocit hladu. Současně posiluje střevní bariéru a podporuje růst „prospěšných“ bakterií v trávicím systému. Kromě toho zabraňuje zácpě a dalším zažívacím potížím.
Je chléb z mraženého těsta zdravý?
Dietolog také uklidňuje ty, kteří mají obavy z chleba pečeného z mraženého těsta. Z hlediska nutriční hodnoty se nijak neliší od chleba připraveného přímo v pekárně. Proces zmrazování nesnižuje nutriční hodnotu produktu, což znamená, že takový chléb může být dobrým doplňkem vašeho každodenního jídelníčku.
