Snažíme se jíst ovoce, ale často hledáme exotické a méně známé druhy. Stojí za to si připomenout tuto delikatesu, která vyživuje střeva a podporuje zdraví srdce.
Odborníci na výživu nám neustále připomínají, že je nutné jíst ovoce a zeleninu. Někdy nás lákají exotické ovocné chutě a my po nich sáhneme. Je však dobré vědět, že i jedno jablko denně má příznivý vliv na naše zdraví. Snězte ho ráno nebo během dne. Já to tak dělám a vidím výsledky.
Proč je dobré jíst jablka každý den?
Rčení, že je třeba jíst jedno jablko denně, aby člověk zůstal zdravý a nemusel chodit k lékaři, obsahuje mnoho pravdy. Jablka jsou bohatá na vlákninu, která reguluje hladinu cholesterolu a cukru v krvi. Podporují také trávení a dodávají pocit sytosti. Tyto chutné plody obsahují vitamín C, který podporuje imunitu, a vitamín E, který zpomaluje stárnutí.
Jablka také obsahují vitamíny skupiny B, které podporují metabolismus a funkci nervového systému. Obsahují také draslík, který je nezbytný pro normální funkci srdce, a stopové množství železa, které se podílí na tvorbě hemoglobinu v krvi. Jedno středně velké ovoce obsahuje přibližně 52 kalorií, což z jablek dělá oblíbenou volbu pro ty, kteří sledují svou váhu.
Kdy můžete jíst jablka?
Jablka je nejlepší jíst ráno a během dne . Obsahují vlákninu, energii, vitamíny a podporují trávicí systém. Můžete je přidat do snídaně nebo je konzumovat jako svačinu během dne. Pokud se vyhýbáte sladkému, ale máte na něj chuť, jablka mohou být nízkokalorickou alternativou.
Je však lepší nejíst jablka před spaním. Obsahují jednoduché cukry a vodu, které mohou narušit spánek a zvýšit hladinu glukózy v krvi. Dvě až tři jablka denně jsou dostačující. Konzumace většího množství však může způsobit žaludeční potíže.
Jaké odrůdy jablek vybírat v zimě?
V zimě je nejlepší konzumovat jablka s dlouhou trvanlivostí. Patří mezi ně odrůda Ligol, šťavnatá a mírně trpká, s červeným ruměncem.
Můžete také vyzkoušet odrůdu Idared, která má podobnou chuť a také se hodí na zavařování. Odrůda Jonagold se naopak vyznačuje šťavnatostí a poměrně trpkou chutí. Odrůda Champion je také velmi oblíbená a najdete ji téměř v každém supermarketu.
