Recept na sýrový chléb připravený na pánvi, který se vaří rychle a z malého množství ingrediencí, je ideální na snídani nebo svačinu.
Pokud chcete vyzkoušet tuto skutečnou kulinářskou lahůdku, existuje recept, který zaručuje vynikající chuť a každý by ho měl vyzkoušet. Tento recept – chléb se sýrem připravený na pánvi – je velmi jednoduchý na přípravu a vyžaduje pouze 5 ingrediencí.
Na rozdíl od jiných pokrmů, zejména pečiva, se tento chléb se sýrem nepeče v troubě.
Chléb se sýrem připravený na pánvi se vaří v několika jednoduchých krocích a každý, kdo ho ochutná, hned pochopí, že se jedná o recept, který stojí za to zopakovat.
Charakteristickým rysem tohoto jídla je použití jednoduchých ingrediencí , příprava na pánvi , díky čemuž vznikne sýrový chléb s křupavou kůrkou, měkkou střídkou uvnitř a velkým množstvím roztaveného sýra .
Recept na sýrový chléb připravený na pánvi.
K přípravě tohoto jídla budete potřebovat následující ingredience :
Ingredience
- 250 gramů pšeničné mouky
- 160 mililitrů vody
- 5 gramů soli
- 3 gramy sušeného droždí (podle přání můžete použít čerstvé droždí)
- 8 plátků sýra
Recept na sýrový chléb na pánvi, krok za krokem.
Nasypte mouku do mísy a uprostřed vytvořte prohlubeň. Přidejte vodu pokojové teploty a sůl. Míchejte prsty, dokud se sůl nerozpustí.
Přidejte sušené droždí do vody se solí a opatrně promíchejte, dokud se všechny ingredience nespojí a nevytvoří se homogenní těsto. Pokud je v receptu uvedeno čerstvé droždí, rozpusťte ho ve vodě před přidáním.
Na kuchyňském stole nebo pracovní desce opatrně hnětejte těsto, dokud nezíská hedvábnou konzistenci.
Vložte těsto do mísy a přidejte trochu oleje nebo mouky. Zakryjte kuchyňskou utěrkou nebo potravinářskou fólií a počkejte, až těsto zdvojnásobí svůj objem.
Posypte kuchyňskou desku nebo stůl moukou a vyložte na ně těsto. Těsto opatrně prohněťte, aby se z něj odstranil vzduch, a nožem ho rozkrojte na čtyři stejné části.
Každou část opatrně vyrovnejte a do středu položte dva plátky sýra. Poté okraje uzavřete tak, aby sýr zůstal uvnitř dobře chráněn.
Položte pánev na střední oheň a začněte smažit chléb se sýrem .
- Smažte přibližně 4 minuty z každé strany a přikryjte pánev pokličkou, aby se při vaření vytvořila pára.
- Dovnitř můžete přidat různé ingredience , jako jsou kousky šunky, slaniny, salámu, karamelizované cibule atd.
