Velmi jednoduchý recept, který si můžete připravit a vychutnat k snídani nebo jako svačinu.
Seznam ingrediencí
vejce: 3
Muscovado cukr: 150 g
celozrnná mouka: 50 g
mouka: 200 g
bikarbonát: 1 lžička
prášek do pečiva: 15 g
máslo: 50 ml
Pomerančová kůra a šťáva: 1 ks
ořechy: podle chuti
čokoládové hoblinky: podle chuti
Příprava
Pečlivě promíchejte cukr a vejce . Přidejte kůru, pomerančovou šťávu a olej . Pokračujte v míchání.
Přidejte prosetou mouku, jedlou sodu a prášek do pečiva . Míchejte, dokud nevznikne homogenní hmota .
Přidejte vlašské ořechy a čokoládové hoblinky, opatrně promíchejte. Přendejte do vymazané formy na pečení nebo formy na chléb. Pečte v předem předehřáté troubě na střední teplotu 20 minut
